吃火锅腹泻可索赔，需提供证据。依据《消费者权益保护法》等，若证明腹泻由饭店食物引起，可要求赔偿。未及时处理可能导致权益受损，无法获得应有赔偿。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理方式有协商、投诉、起诉多种。建议先与店家协商，协商不成再向消协投诉或向法院起诉，根据证据情况选择最佳途径。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫吃火锅腹泻可索赔。操作如下：1.收集证据，如就餐凭证、医疗证明；2.与店家协商，要求赔偿；3.协商无果，向消协投诉或起诉；4.同时可向食品卫生部门举报。
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